Recepten met bloemkool


Ik heb begrepen dat heel veel mensen bloemkool maar smaakloos, grauw en saai vinden. Dit verbaasde me enorm, zelf ben ik gek op bloemkool!

Ook is bloemkool ook nog gezond en zit boordevol vol vitamine C, B, calcium en ijzer. Bloemkool is van zichzelf inderdaad vrij neutraal van smaak is en daarom is het een ontzettend veelzijdige groente die je op allerlei verschillende manieren kan bereiden. Je kunt bloemkool gewoon koken, stomen, maar ook bakken en roosteren. Je kunt bloemkool zelfs rauw eten! Daarom zetten we de bloemkool in de spotlight. Probeer de onderstaande recepten maar eens uit en vertel ons hoe je erna over bloemkool denkt!