Choco aardbeien

Chocolade aardbeien
Snel en gemakkelijk een feestelijk lekkernij op tafel.
Print
  1. 1 bakje aardbeien
  2. 1,5 chocolade reep naar keuze
  1. De aardbeien goed wassen en drogen met keukenpapier. De kroontjes eraan laten, zo zijn ze makkelijker vast te houden. 2/3 van de chocolade smelten, in de magnetron of au bain marie. Als de chocolade gesmolten is de rest van de nog harde chocolade er doorheen roeren totdat deze ook gesmolten is. Door het op deze manier te doen zorg je ervoor dat de chocolade mooi krokant wordt als het weer uitgehard is. De aardbeien door de chocolade halen en op een bord met bakpapier hard laten worden. Als je niet te lang wilt wachten kan je ze natuurlijk ook in de koelkast zetten maar dan krijg je vaak wat condence op de uitgegarde chocolade zodra ze op kamertemperatuur komen.
  2. Smullen maar !
De Bonte Keuken http://debontekeuken.com/