chocolade creme met mineola

Chocolade creme met mineola
Voor 2 personen.
Print
  1. 1/2 bakje mascarpone
  2. 1/2 mineola
  3. 1/2 reep pure chocolade
  4. 4 biscuitjes (maria koekjes)
  1. Roer de mascarpone los in een kom. Smelt de chocolade in de magnetron en meng met de mascarpone.
  2. Zet twee glaasjes klaar en verkruimel de biscuits. De verkruimelde biscuits gaan onderin de glaasjes. Verdeel het chocolade mengsel over de glaasjes. Pel de mineola en haal ongeveer 4 parten los, snijdt de parten in stukjes en verdeel ook deze over de glaasjes.
  1. Tip: gebruik in plaats van maria koekjes ook eens oreo koekjes of bastogne. Eet smakelijk!
De Bonte Keuken http://debontekeuken.com/