Chocolade creme met mineola
2015-05-12 11:13:25
Voor 2 personen.
Print
- 1/2 bakje mascarpone
- 1/2 mineola
- 1/2 reep pure chocolade
- 4 biscuitjes (maria koekjes)
- Roer de mascarpone los in een kom. Smelt de chocolade in de magnetron en meng met de mascarpone.
- Zet twee glaasjes klaar en verkruimel de biscuits. De verkruimelde biscuits gaan onderin de glaasjes. Verdeel het chocolade mengsel over de glaasjes. Pel de mineola en haal ongeveer 4 parten los, snijdt de parten in stukjes en verdeel ook deze over de glaasjes.
- Tip: gebruik in plaats van maria koekjes ook eens oreo koekjes of bastogne. Eet smakelijk!
De Bonte Keuken http://debontekeuken.com/
