Franse mosterdsaus

Franse mosterdsaus
Print
  1. 1 eetlepel roomboter
  2. 200 ml kookroom
  3. 1,5 eetlepel Franse mosterd
  4. peper en zout naar smaak
  1. Smelt de boter in een steelpannetje op een klein vuurtje. Als de boter gesmolten is voeg je de mosterd hieraan toe. Roer ook de kookroom erdoor en laat de saus een paar minuten zachtjes doorkoken. Breng de saus eventueel op smaak met peper en zout.
De Bonte Keuken http://debontekeuken.com/