Kruimel koekjes

Kruimel koekjes
Print
  1. 125 gram roomboter
  2. 1 ei
  3. 100 gram suiker
  4. 1 zakjes vanillesuiker
  5. 250 gram maïzena
  6. suikermuisjes
  1. Verwarm de oven voor op 180 graden. Haal de bakplaat uit de oven en bekleed deze alvast met bakpapier.
  2. Mix het boter met ei en suiker klop dit goed en voeg daarna de vanillesuiker toe. Blijf goed roeren tot de suiker is opgelost. Voeg daarna langzaam de maïzena toe. Maak nu kleine bolletjes van het deeg en plaats ze op de bakplaat en druk ze plat. Je kunt ook leuke vormpjes maken met een koekjespers of spuitzak. Bestrooi de koekjes vervolgens met wat suikermuisjes en plaats de bakplaat in de oven. Bak de koekjes nu ongeveer 15-20 minuten.
De Bonte Keuken http://debontekeuken.com/