Rucola pesto

Rucola pesto
Print
  1. 50 gram rucola sla
  2. 40 gram basilicum
  3. 50 gram pijnboompitjes
  4. 1 teentje knoflook
  5. 20 gram Parmezaanse kaas (geraspt)
  6. olijfolie
  1. De pijnboompitjes even kort roosteren in een koekenpan zonder olie. Vervolgens alle ingredi├źnten in een keukenmachine doen en vermalen. Tot slot olijfolie toevoegen totdat er een smeu├»ge pesto ontstaat.
De Bonte Keuken http://debontekeuken.com/