Sandwich met rookvlees

Sandwich rookvlees
Voor 1 sandwich
Print
  1. 2 boterhammen
  2. 2 theelepels pesto
  3. handje sla
  4. 3 a 4 plakjes rookvlees
  5. handje pijnboompitjes
  6. halve rode ui
  7. Parmezaanse kaas
  1. Begin met het wassen van de sla. Maak het ook goed droog. Versnipper de rode ui en rooster de pijnboompitjes in een droge koekenpan. Neem 2 sneetjes brood en besmeer deze wat pesto, verdeel hier overheen wat sla en de rookvlees. Bestrooi het geheel met wat rode ui, pijnboompitjes en Parmezaanse kaas.
De Bonte Keuken http://debontekeuken.com/