Witte choco fudge

Witte chocolade fudge met vanille
Print
  1. 450 gram witte chocolade
  2. 1 blikje gecondenseerde melk
  3. 1 vanille stokje/ 1 eetlepel vanille extract
  4. Ook nodig: bakblik 9x9cm, bekleed met vershoudfolie
  1. Neem een bakblik van ongeveer 9 bij 9 cm en bekleed deze met vershoudfolie of bakpapier.
  2. Maak de chocolade fijn met een keukenmachine of hakmes. Doe dit samen met de gecondenseerde melk in een magnetronbestendige (plastic) schaal. Meng dit samen met het merg van het vanille stokje goed door elkaar. Verwarm dit in de magnetron voor ca. 45 seconde op middel hoge stand, roer alles goed door en herhaal dit totdat de chocolade volledig gesmolten is.
  3. Giet het mengsel in de beklede ovenschaal. Laat het mengsel 4 uur afkoelen op kamertemperatuur of ongeveer een half uurtje in de koelkast.
De Bonte Keuken http://debontekeuken.com/